許多人在新冠病毒檢測轉為陰性後，發現自己依然面臨一個令人崩潰的後遺症——失去嗅覺與味覺。吃任何美食都如同嚼蠟，甚至連身邊的氣味都完全聞不到。
因為焦慮，網絡上流傳起各種「自救偏方」，其中最常見的就是利用「重口味」去刺激。有人嘗試生吞大蒜、塗抹大量芥末、甚至乾吃生辣椒，企圖以強烈的辛辣感和痛覺來「喚醒」失靈的感官。然而，這種看似合理的「衝擊療法」，在宏康醫道專業團隊的眼中看來，其實是一個有害的健康誤區。
西醫科學解析：感官罷工的真正原因
要打破這個迷思，我們首先需要了解新冠病毒是如何奪走我們的嗅覺與味覺。
並非嗅覺神經直接壞死：有研究指出，新冠病毒並不是直接破壞負責傳遞氣味信號的「嗅覺感覺神經元」。相反，病毒侵襲的是鼻腔中負責保護和提供營養的「支持細胞」。
信號傳遞受阻：這些支持細胞表面含有豐富的 ACE2 受體，也就是病毒入侵細胞的「大門」。當它們受到感染並引發發炎反應時，神經元就會失去養分與支持。這會導致電信號無法正常傳遞至大腦，進而造成嗅覺喪失。而味覺的喪失，往往有很大一部分是伴隨嗅覺受損而產生的。
刺激性食物的盲點：辣味在醫學上屬於「痛覺和熱覺」，是透過臉部的三叉神經傳遞，並非基本的味覺。大量食用大蒜、芥末或辣椒，只是在過度刺激口腔與胃部的神經和黏膜。這不僅無法修復受損的鼻腔細胞，反而容易引發胃部不適、胃食道逆流及嚴重的黏膜充血。
中醫看「無感」：清竅閉阻，氣血難達
在中醫理論中，嗅覺與味覺的靈敏度與人體的「肺、脾」兩大臟腑息息相關：
肺開竅於鼻：新冠痊癒後，若體內仍有「餘邪」未清，或局部氣血運行不暢，就會導致「清竅閉阻」（即鼻子的通道被阻塞）。這會使鼻子無法發揮正常聞香辨臭的功能。
脾開竅於口：大病初癒後脾胃受損，消化吸收能力減弱，導致身體的營養無法向上輸送到舌頭。舌體失去氣血滋養，味覺便會變得遲鈍。
因此，盲目食用辛辣刺激之物，在中醫看來屬於「火上澆油」。這會進一步消耗體內的水分，加重脾胃負擔，讓感官復原的時間拖得更長。
居家日常護理指南：三招科學「重啟」感官
想要安全、有效地找回嗅覺與味覺，不需依賴極端偏方。在日常生活中，您可以透過以下三種溫和且有科學依據的居家護理方法進行復康：
1. 居家嗅覺訓練
這是目前國際醫學界普遍認可的非藥物復康方法。
•操作方法：準備四種味道截然不同的天然精油（如：玫瑰、檸檬、丁香、尤加利）。
•步驟：每天早晚各一次，將精油瓶口放在鼻下約 1 至 2 厘米處，閉上眼睛，深呼吸並細細聞吸 15 至 20 秒。在聞的同時，嘗試在腦海中主動聯想該植物的形象。每種氣味之間間隔 10 秒。這能有效刺激並重新建立大腦與嗅覺神經的連結。
2. 自我穴位按摩
每日早晚可自行利用指腹，溫和按壓以下穴位 2 至 3 分鐘，至局部有酸脹感為止，有助於疏通面部經絡、促進局部血液循環：
•迎香穴：位於鼻翼外緣中點旁，法令紋中。能幫助暢通鼻腔。
•廉泉穴：位於頸前正中線上，喉結上方的凹陷處。有助於局部氣血運行，改善味覺。
3. 飲食調養與作息
•清淡飲食：避免煎炸、油膩、辛辣及冰冷食物，以免損傷脾胃，減緩神經修復進度。
•攝取神經修復營養素：鋅和維生素 B 群是神經修復的重要原料。日常可適量攝取南瓜子、瘦肉、全穀類及深綠色蔬菜。
•保持鼻腔濕潤：可使用生理鹽水噴霧適當清潔與濕潤鼻腔，減少局部發炎物質的積聚。
結語：把握復康黃金期
神經系統的修復需要時間。臨床數據顯示，多數患者在症狀出現後的 4 至 8 週內會經歷明顯的改善，這是復康的黃金期。然而，也有部分患者可能需要數月甚至更長時間才能完全恢復。
中醫初步的臨床觀察顯示，採用中藥辨證論治結合穴位刺激，能幫助調和臟腑、疏通經絡，有潛力縮短患者的感官恢復時間。每位患者的體質損耗程度不盡相同，若您或家人正備受長新冠感官喪失的困擾，應盡快尋求中醫師的專業調理，及早辨證下藥。
